Wichtige Ausbildungsinhalte: Neben den allgemeinbildenden Fächern (Deutsch, Mathematik, Fremdsprachen, Informatik usw.) werden in der Fachschule unter anderem die fachspezifischen Fächer Ernährung, Vorratswirtschaft und Direktvermarktung, Haushaltsführung, Betriebs- und Haushaltsorganisation, Hotel- und Rezeptionstechnik, Gartenbau, Landwirtschaft,…

Wichtige Ausbildungsinhalte: Neben den allgemeinbildenden Fächern (Deutsch, Mathematik, Fremdsprachen, Informatik usw.) werden in der Höheren Lehranstalt unter anderem die fachspezifischen Fächer Designtheorie, Modegeschichte, Trendforschung; Projekt- und Qualitätsmanagement; Prozessgestaltung und Prozessmanagement; Textiltechnologie; Entwurf und…

Wichtige Ausbildungsinhalte: Neben den allgemeinbildenden Fächern (Deutsch, Mathematik, Fremdsprachen, Geschichte, Geografie, Chemie, Physik, Biologie usw.) werden im Aufbaulehrgang unter anderem die fachspezifischen Fächer Pflanzen- und Gartenbau, Ländlichen Entwicklung, Nutztierhaltung, Ernährung und Lebensmitteltechnologie, Küchenführung und…

Im Lehrberuf Zimmerei lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Holzkonstruktionen entwerfen und berechnen Werkstoffe (Holz und andere Bau- und Bauhilfsstoff) auswählen, lagern und pflegen Baustellen einrichten und absichern, Arbeits-, Schutz- und Traggerüste erstellen Balken, Bretter, Platten abmessen und zuschneiden, dazu…

Im Lehrberuf Tischlereitechnik - Planung lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Pläne, Werkzeichnungen und Skizzen erstellen und bearbeiten bei der Produktentwicklung mitarbeiten, Gestaltung und Design festlegen Arbeitsschritte, -material und -methoden festlegen Material auswählen, überprüfen und bearbeiten

Im Lehrberuf Textiltechnologie lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Materialien für den Einsatz an Strick- und Wirkmaschinen aussuchen Musterdatenträger erstellen und Vorlagen in die Praxis umsetzen Maschinen nach Vorgabe einstellen, in Betrieb nehmen, überwachen und wenn nötig reparieren Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die…

Im Lehrberuf TapeziererIn und DekorateurIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: zu bearbeitende Flächen prüfen und vorbereiten Tapeten und Stoffe zuschneiden Wände und Decken dekorieren und bespannen Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen berechtigt die Berufsbezeichnung "TapeziererIn und…

Im Lehrberuf OrthopädieschuhmacherIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: KundInnen informieren und beraten Fuß- und Beinuntersuchungen durchführen, Füße und Beine vermessen Schablonen (z. B. für Schuhe) herstellen orthopädische Schuhe und Fußprothesen anpassen Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen…

Im Lehrberuf Schuhfertigung lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Modelle mit Hilfe von computergestützer Programme entwerfen Werkzeuge auf Produktionsmaschinen montieren Material zuschneiden, stanzen, steppen Maschinen überwachen und reparieren Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen berechtigt die…

Im Lehrberuf Beschriftungsdesign und Werbetechnik lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Bild und Schrift entwerfen, gestalten und auf Werbeträger übertragen Oberflächen aus Holz, Metall, Glas, Kunststoff etc. bearbeiten Siebdruck, Schniedeplotter und Digitaldruckanlagen einrichten und bedienen Schilder und Lichtschildanlagen herstellen und…

Im Lehrberuf MalerIn und BeschichtungstechnikerIn - Dekormaltechnik lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Untergründe prüfen und bewerten Untergründe für die weitere Bearbeitung (zB durch Reinigung, Entfernung von alten Beschichtungen und Ausbessern von Schadstellen) vorbereiten Gestaltungsarbeiten gemäß künstlerischen Anforderungen…

Im Lehrberuf MalerIn und BeschichtungstechnikerIn - Dekormaltechnik lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Untergründe prüfen und bewerten Untergründe für die weitere Bearbeitung (zB durch Reinigung, Entfernung von alten Beschichtungen und Ausbessern von Schadstellen) vorbereiten Gestaltungsarbeiten gemäß künstlerischen Anforderungen…

Im Lehrberuf Koch/Köchin lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Lebensmittel bestellen, prüfen, lagern Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten Speisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangieren Hilfsmittel wie Messer, Küchengeräte pflegen und sauber halten Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen…