Meisterprüfung MeisterIn Biomasseproduktion und land- und forstwirtschaftliche Bioenergiegewinnung
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Bienenwirtschaft
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung Meister*in Landwirtschaftliche Lagerhaltung
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Molkerei und Käsereiwirtschaft
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Weinbau und Kellerwirtschaft
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Fischereiwirtschaft
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Pferdewirtschaft
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienLehre Konditorei (Zuckerbäckerei) - Schwerpunkt Patisserie
Im Lehrberuf KonditorIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Dessert-Menüplanung, Kalkulation, Bereitstellung der Zutaten Zutaten auswählen, wiegen, prüfen Süßspeisen der kleinen kalten oder warmen Küche herstellen Teige und Massen für Backwaren, Kekse, Kuchen, etc. herstellen Torten, Kuchen und Backwaren verzieren und gestalten Füllungen…
Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und ZahntechnikDuale Akademie Floristry: Floristik
Zielgruppe: speziell für AHS-MaturantInnen, StudienabbrecherInnen und UmsteigerInnen Kurzinfo: Die Duale Akademie ermöglicht speziell AHS-AbsolventInnen eine duale Ausbildung. Aufbauend auf einer Lehrausbildung im gewählten Fachbereich erwerben die TeilnehmerInnen zusätzliche Zukunftskompetenzen im sozialen, digitalen und internationalen Bereich…
Duale Akademie WienDuale Akademie Gardening: Garten- und Grünflächengestaltung
Zielgruppe: speziell für AHS-MaturantInnen, StudienabbrecherInnen und UmsteigerInnen Kurzinfo: Die Duale Akademie ermöglicht speziell AHS-AbsolventInnen eine duale Ausbildung. Aufbauend auf einer Lehrausbildung im gewählten Fachbereich erwerben die TeilnehmerInnen zusätzliche Zukunftskompetenzen im sozialen, digitalen und internationalen Bereich…
Duale Akademie WienMeisterprüfung MeisterIn Landwirtschaft
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer zweijährigen oder dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesen Zeiträumen haben die AusbildungsteilnehmerInnen ca. 450 Unterrichtseinheiten zu absolvieren. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesen Zeitraum haben die AusbildungsteilnehmerInnen ca. 380 Unterrichtseinheiten zu absolvieren. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Gartenbau
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraumn haben die AusbildungsteilnehmerInnen ca. 520 Unterrichtseinheiten zu absolvieren. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienMeisterprüfung MeisterIn Feldgemüsebau
Das Ausbildungsprogramm wird in Form einer ca. dreijährigen Ausbildung angeboten. In diesem Zeitraum absolvieren die AusbildungsteilnehmerInnen ihre Unterrichtseinheiten. Die Teilprüfungen werden in Form von schriftlichen Prüfungen á 50-60 Minuten oder in Form von mündlichen Prüfungen á 10- 20 Minuten pro PrüfungskandidatIn abgehalten. Die…
Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle WienLehre Backtechnologie
Im Lehrberuf Backtechnologie lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Bedarf an Roh- und Hilfsstoffen für die Backwaren ermitteln Brot- und Backteige mit der Hand und maschinell herstellen verschiedene Gebäcksorten formen, füllen usw. Backvorgang überwachen Gärvorgang, Teiglockerung und Teigruhe steuern und überwachen betriebsspezifische Anlagen…
Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und ZahntechnikLehre Garten- und Grünflächengestaltung - Schwerpunkt Landschaftsgärtnerei
Im Lehrberuf Garten- und Grünflächengestaltung - Landschaftsgärtnerei lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Erde auf- oder abtragen, Böden planieren (ebnen) Grün- und Rasenflächen, Biotope (Wasserflächen), Gärten, Parks und Dachgärten gestalten, anlegen, bepflanzen und pflegen Landschaftsbauarbeiten und Umweltschutzmaßnahmen durchführen…
Berufsschule für Gartenbau und FloristikLehre Gartenbau
Im Lehrberuf FacharbeiterIn Gartenbau lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Gemüse- und Pflanzensamen in Beete und Saatkistchen aussäen Jungpflanzen pflegen (gießen, düngen, jäten usw.) Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen durchführen Jungpflanzen in Beete umsetzen (in Frühbeete oder in Freilandbeete) Gemüse- und Zierpflanzen zum Verkauf…
Berufsschule für Gartenbau und FloristikLehre Konditorei (Zuckerbäckerei) - Schwerpunkt Allgemeine Konditorei
Im Lehrberuf KonditorIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Teige und Spezialmassen herstellen Maschinen handhaben und bedienen Backwaren formen, backen und verzieren Speiseeis, Pralinen und Zuckerwaren erzeugen Waren verpacken und lagern Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen berechtigt die…
Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und ZahntechnikLehre Koch/Köchin
Im Lehrberuf Koch/Köchin lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Lebensmittel bestellen, prüfen, lagern Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten Speisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangieren Hilfsmittel wie Messer, Küchengeräte pflegen und sauber halten Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen…
Berufsschule für GastgewerbeLehre Garten- und Grünflächengestaltung - Schwerpunkt Greenkeeping
Im Lehrberuf Garten- und Grünflächengestaltung - Greenkeeping lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Skizzen und Pläne für Golfplatzgestaltung zeichnen Vermessungsarbeiten durchführen, Gelände entwässern und "modellieren" (Auf- und Abtragen von Erde, Planieren des Bodens) spielbedingte Schäden an Rasenflächen oder Pflanzen beheben laufende…
Berufsschule für Gartenbau und FloristikLehre Friedhofs- und ZiergärtnerIn
Im Lehrberuf Friedhofs- und ZiergärtnerIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: KundInnen beraten Kränze, Gebinde und Grabstecken anfertigen Gräber und Ziergärten gestalten und pflegen Blumen und Pflanzen kennen, züchten und behandeln Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen berechtigt die…
Berufsschule für Gartenbau und FloristikLehre Fleischverkauf
Im Lehrberuf Fleischverkauf lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: KundInnen beraten und Waren verkaufen Fleischwaren nach ihrer Art und Qualität beurteilen Fleisch und Fleischwaren verkaufsfertig herrichten, ansprechend präsentieren und auszeichnen (= Preise angeben) Fleisch und Fleischwaren kühlen, einfrieren und lagern Platten legen und…
Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und ZahntechnikLehre Fleischverarbeitung
Im Lehrberuf Fleischverarbeitung lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Schlachttierkörper zerlegen Fleisch für den Verkauf zerlegen und herrichten Fleisch zu Fleischwaren (Würste, Leberkäs, Pasteten) weiterverarbeiten Fleisch und Fleischwaren kühlen, einfrieren, lagern und verpacken Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die…
Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und ZahntechnikLehre FloristIn
Im Lehrberuf FloristIn lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Blumen und Pflanzen bewässern, düngen, lagern und transportieren Krankheiten und Schädlinge erkennen und bekämpfen Blumen, Pflanzen und Zubehör zu Sträußen und Kränzen binden Gestecke, Dekorationen, Saalschmuck für Feiern und Feste anfertigen KundInnen beraten Mit erfolgreicher…
Berufsschule für Gartenbau und FloristikLehre Bäckerei
Im Lehrberuf Bäckerei lernen die Lehrlinge unter anderem wie sie: Brot- und Backteige mit der Hand und maschinell herstellen verschiedene Gebäcksorten formen, füllen usw. Backvorgang überwachen fertige Backware verpacken und lagern Mit erfolgreicher Lehrabschlussprüfung sind die Lehrabsolventen/-absolventinnen berechtigt die Berufsbezeichnung…
Berufsschule für Lebensmittel, Touristik und Zahntechnik